lørdag, december 31, 2005

SÅ gik det hjemaf - altså til Atlanta.


SÅ gik det hjemaf - altså til Atlanta.

Her er lige et par glimt fra Midway parkway - om aftenen og dagen. Et slag afskedskort og Ingrid tidligt på Edb-kvisten:


Og farvel i indkørslen, til deres hus og gade i den smukkest mulige påklædning.

snøft!

fredag, december 30, 2005

Og så fik vi travlt ....

Lige pludseligt viste det sig den sidste dag i Minnesota at vi havde 2 sæt planer. Familien Sue og David havde taget fri og ville i zoo. vi Men Familien Dan og Kris ville servere chili til frokost og stå på ski... Så tog i zoo med Sue og David fra morgenen og over frokost kørte Simon og jeg ud til Dan og Kris og John (sønnen) Det blev en travl men fed dag i vidunderligt sne vejr,
der dog fik Dave til at spørge Henning om jeg nu havde erfaring i at køre bil i glat vejr - EFTER jeg var kørt i deres bedste bil.

Første række billeder er dyr og mennesker i Minnsota - ikke gratis - zoo.





Anden række er fra Kris og Dan. Hvor Simon kælkede med John, Jaimie og Jessica og tre andre drenge, mens Kris, Dan og jeg hyggede indendøre (jeg var forkøøøølet)

På vej ud skød jeg lige 2 ret mislykkede billeder af Simon, Dan, Kris og John. Kris kom til at hænge fast på billedet, da hun gik ind foran kameraet og Simon spillede barsk, da jeg skulle tage billede af John, ham og DAn... Og nu indser jeg at det faktisk er de eneste billeder vi har af dem - fordi jeg glemte kameraet første dag vi var der.

onsdag, december 28, 2005

Daske-dage frem mod Nytår

De følgende dage daskede vi rundt i Saint Paul - ja vel mest i Sue og Dave's hus - stod sent op - tømte opvaskemaskine - guffede morgenmad - købte lidt ind og så midtbyen - alt imens Sue og Dave var på arbejde, Simon fortabt for omverden i sine nye Harry Potter bøger og Ingrid nulrede med at lave scrapbøger.

Hele tiden stod Sue og Dave's bedste bil klar til os i garagen, køleskabet var fuld af mad og kolde øl var parkeret i sneen uden for døren... Magen til service blot for at tømme opvaske maskinen har vi aldrig været oplevet før.

Henning samlede dog også deres nye julestjerne - måske nogen af jer kan kende den? Og hyggede vi os gevaldigt med Maddie og fuglen, der kunne ringe nøjagtigt som telefonen - det snød os et par gange... Hverken fugl (gul kanarie) eller fisk er dog blevet afbilledet.

Dagen før dagen før dagen for hjem rejsen ringede Kris (Fru Dan) og spurgte om vi havde lyst til at møde hende og Jessica i "Mall of America" til Late Lunch... For den MÅTTE man have set, når man havde været i Minneapolis. Vi havde hø'rt om "spøgelset" før. Det største indkøbscenter i USA enddog med indendørs tivoli med "rides" - og islændinge flyver over blot for at shoppe lidt :) - I mit hoved havde der dannet sig et billede af et forstørret Herning center med et par fag forretninger med lidt karuseller og sådan noget.... Men vi kjørte derud og fandt efter LAANG tid en p-plads i et af de 4 p-huse. Simons kommentar var da han så det udefra - "ja sådan en har vi også i Aalborg"

Og så gik vi af lange baggange et godt stykke før vi pludselig kom rundt om et hjørne og UHA - stod lige ud for et større tivoliland i 3-4 etager indendørs - sikke en larm og der var ret langt ned.
Tivolien hedder Camp Snubbi - idet Charles M. Schultz var fra Minnesota. Nuser kan ses midt i det øverste billede...






Vi skulle spise på Rainforest Cafe - En cafe fyldt med merchedise og plastik regnskov frugter, planter, og bevægelige dyr - og enkelte levende i store akvarier... Der var desværre meget LAAANG kø - så vi gik et andet sted hen.

Men før vi gik spurgte jeg Simon, "Hvis et barn har set det her - hvad er der da mere at se?" - Han svarede omgående " Det ved jeg ikke - Eiffeltårnet, måske ?"

Vi endte med at spise på et fint sted i stedet for - og sluttede med at power shoppe i 1½ time inden vi skulle hjem. Simon var desværre lidt små syg, så han ville ikke engang prøve noget i Camp Snubbi.

Men han fik dog købt et skak spil, mens jeg så på butikker sammen med Kris og Tøserne (Jessica og Ingrid) gik sammen. Det var en blanding af en skrækkelig oplevelse (3 etager shopping i 4 "længer" hele vejen rundt om Camp Snubbi (+ i hvert hjørne hver et 3 etager gigant varehus) med overdimensioneret julepynt) og så var det altså aligevel sjovt. For sådan et center giver jo også plads til mere firnurlige ting, f.eks. faldt Henning og Simon over en forretning der kun handlede med ting lavet at lam /alpaka... Og der var også et dinousaur museum derude.



Som kontrast har jeg her et par billeder at Saint Pual midt by - Alt er indenfor gennem et udbredt SKYWALK system i 1. etages højde (butikkerne ligger så spredt langs disse gange, som fører rundt i bygningerne)


Ret kedelig midt by må jeg sige - og en del tomme forretninger, men mon ikke også de kan mærke mall of america?




Det sidste billede viser til højre for den orange klat (Henning) en Skywalk, som forbinder alle bygninger i midtbyen, så alt kan fortsætte selv under kraftigt snevejr.

mandag, december 26, 2005

Isfiskeri ved Perham, Minnesota


Fisk på Fad






- Uden bad !!!

25. december pakkede vi på record tid Sue og Daves "van" (til mindst 8 personer) - med foder, varmt tøj, mindst en spand "saltstangsmix", teenagere og forældre og ski og snesko og så afsted yderligere nordpå - Den røde klat nederst til højre er Saint Paul / Minneapolis og MCDonald Lake systemet, som var målet er klatten øverst til venstre- og tag ikke fejl - det tager 3 timer.



Teenagere i bil... Man skulle nødigt snakke sammen :) Spanden med guf udgør en sikker barriere.


Vi skulle op i en Cabin, som Sue og Daves venner har lige ned til en sø og der skulle de unge løbe på ski på søen, mens vi gamle bla. skulle isfiske... Og de ville have lavet en middag til os når vi kom. Landskabet i Minnesota er et dansk totalt fladt nederst opaf bliver det lidt mere bakken, men absolut ikke som ved Silkeborgsøerne - og det sidste stykke (Lige nord øst for vores rute) er der hvor der dukker til klipper og såmå bjerge op - så vidt vi har forstået det - for vi så det jo ikke selv :) Det landskab vi kørte i var let bakket med med træer som mere lignede det sydsvenske end Danmark - flere birketræer og blandingsskov. - og så var der MANGE søer - Minnesota kalder sig de 10.000 søers land :) Alt er jo stor herovre.

Cabin'en viste sig at være starten på et parcelhus, som familien selv ville gøre færdigt - og der var serveret en fantastisk middag, som var klar da vi arriverede hen på eftermiddagen - derefter var der hygge ved fjerneren med øl og vin og Checksmix (som er sådan lidt saltstangsagtigt og som Pastor familien havde fået i kilovis af i julegaver fra menigheden). Steve (uddannet sammen med DAVE) og Candy var pastorer i Alaska samtidigt med Sue og Dave. De efterlod deres yngste søn Daniel i college-alderen i huset sammen med os - det viste sig at han var både en glimrende kok og fiske guide. Modtog bestillinger på hvordan æggene skulle spejles og senere på hvor og hvordan vi ville fiske. Derefter kørte han til byen og købt små fisk til madding (levende) . Henning og jeg fik lov at komme med - Det var hvad vores forventning ville være om en lille amerikansk by :) Med 2 slags levende småkravl i en spand kørte vi tilbage til hytten og iførte os AL det tøj vi ejede - De unge og Sue var ude på ski - mens Daniel tog de to uerfrane voksne med ud for at bore hullerne i sneen - øh isen.

Første billedeserie viser hvordan grejet slædes ud - hullerne bores og vanddybden tilsidst måles. Anden serie viser hvordan en "Tip-up" sættes. En automatisk fisker, som holder linen for en indtil en fisk trækker i den, så tipper et flag op og man går over og tager fat i linen. Et kraftigt ryk og fisken sidder på krogen og der er bare tilbage at hale ind og triumfere overfor de nyankommende....

Her ses i hurtig rækkefølge Sue, Simon og dagens resultat, Ingrid og "two old grumpy men" med ny rolle besætning :)

Der var forøvrigt frisk bævergnav på øen bagved. Dagen endt med at Daniel lærte Henning at tage alle benene ud af en gedde ( "Nothern") og lavede en herlig middag til os med kogt gedde, hvid sovs, kartofler grønsager. Derefter var der almindelig udflydning.

Også næste dag nåede vi på isen (Henning) og Simon på ski - inden vi kørte hjem til Saint Paul ... Feriens største oplevelse - udover det at være sammen med Sue, David og Ingrid.


Men det aller bedste ved at være i hytten mener David er at man IKKE behøver AT TAGE BAD - og Simon var HELT ENIG !!!









lørdag, december 24, 2005

Jul på inter skandinavisk mixet med amerikansk

Inden frokost d. 24 lavede Dave svenske krydder-frikadeller i sovs og købte det sidste ind - bla. "dansk dessert" - som hverken Henning eller jeg havde mødt før.

Derefter lejede Henning, Dave, Ingrid og Simon ski i en KÆMPE sportsforretning til Ingrid og Simon (Henning og jeg stod over fordi det stadig var kraftigt tøvejr- og så er det jo ikke så interessant :)

- Sue og jeg skaffede det sidste til vores danske junior og hjalp julemanden med at gøre klar til d. 25 om morgenen :)


Inden Sue fordybede sig i sin forberedelse af prædiken til kl. 16, hvor vi var til julegudstjeneste.

Billederne er fra forberedelsen af gudstjenesten - hvor de unge hjalp med at pynte korset, julekrybben og gjorde klar til processionen. Man kan sige at det var noget andet end vi er vandt til - lysprocession - juleevangeliet på 3 sprog (de har mange flygtninge der), Børnesamling med en snak om både Jesus og nogle af ungernes fødselsdagsfest, Fredshilsen, hvor alle gik rundt til alle og ønskede glædelig jul - næsten :)
Hjemme hilser vi lige på de nærmeste 4-5 stykker, når vi laver "det nummer" inden vi skynder os tilbage til det fastlagte og forudsigelige program, som vi føler os trygge ved.

Sue's prædiken var god og musikken både smuk og god, selv Simon udbrød pludseligt at DET godt nok var noget andet :)

Hos Sue og David spiser man små krydderede kødboller i sovs, spareribs, kartofler (de lærte i år at brune dem) og grønne asparges til julemiddagen.

Derefter deler man gaver ud i bunker til hver. Og man åbner så en af gangen efter alder. Så spiser man dessert (sådan noget pulver, der blev til noget rødgrøds agtigt og smagte udmærket med fløde på) -
Derefter kiggede en af deres venner (pastor - og alene i byen denne aften - ind) og så gik vi i seng.

Her ses juletræet inden vi invaderede det med danske flag :)

Forøvrigt MÅTTE vi lære dem at flette julehjerter og stjerner inden vi tog af sted igen. Stjernerne have Sue købt en stak af under navnet Danske Stjerner for 15 $ (gang med syv) og der havde lige været en artikel i kirkens blad om de danske hjerter.

I år nåede de ikke at bage - og hverken julestads eller konfekt laver de. Gløgg og æbleskiver er noget de enkelte gange har været inviteret til hos venner som er tættere endnu på nordens "nye" traditioner. Men klassisk julemusik og norsk "ny-folkemusik" var der nok af på CD'en - og Hyggelig var det - et ord vi øvede meget med Sue og Ingrid. Det MÅ man lære - med blot en smugle dansk blod i årene...

Nissehuen gik på omgang til den som skulle pakke ud og der var mange gaver. Efterhånden som de bliver købt, bliver de lagt til udstilling under træet i de sidste 2 uger af december - efter oppakning d. 24 bliver de lagt tilbage og lå der endnu da vi forlod stedet d. 31 ;) De får mere ud af dem - end vi gør.

Jeg viser lige et par billeder mere fra juleaften - desværre må vi erkende at "mørke" billeder slet ikke der det lille lomme kameras styrke - og det er det eneste vi har medbragt, fordi vi jo skulle købe et nyt herovre, men Henning kan ikke bestemme sig og det er faktisk ikke billigere end hjemme - så det skær sidder vi på nu :)

Simon afprøver sit Narnia-spil juleaften og hjælper Nissen Dave.

Endelig d. 25 om morgenen havde julemanden fået snøvlet sig til at slippe lidt godter i julestrømperne på karminen (selv om de havde glemt at lukke op for glaslågerne).

Simon må have været sød i år, for julemanden havde givet ham en dvd - School of rock,,, Herlig film -

Kirken blev igen besøgt kl. 9.30 med et lidt andet program - men fredshilsnen var også med der....

Og så havde Sue FRI i et par dage :) Det er jo ellers højsæson for en pastor (præst) - en Priest er katolsk .... Husk endelig det!!!